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Nicoletta Polliotto: Neuromarketing per il menu design
La progettazione del menu di un locale tiene conto di alcuni principi di neuromarketing. Li scopriamo con Nicoletta Polliotto.
L'intervista a:
La progettazione del menu di un locale tiene conto di alcuni principi di neuromarketing . Li scopriamo con Nicoletta Polliotto e la sua esperienza nella comunicazione legata al mondo della ristorazione.
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